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上海人民广场美食与宜宾蜀南竹海的对比之美

上海美食与宜宾蜀南竹海的对比之美

说起上海和宜宾的美食可是非常开心的一件事,因为这两个地方的美食实在太多了,如果来到这里旅游那么可以尝尝下面的美食哟,不然你一定会后悔的。

1.【上海小笼包】

上海最具特色的小吃,鲜嫩柔滑、香味扑鼻。因其汤品浓郁,无水可用,故名小笼包。不仅本地人喜爱,就是中外游人也赞不绝口。

2.【虾仁蛋花汤】

色泽清澈、味道鲜美,香气扑鼻,入口即化,回味无穷。若再放一点白胡椒,则既开胃,又增进食欲。

3.【油条】

始于古代,小吃发展至今已成为街头巷尾不可或缺的一部分。由最初手工制作的单一品种油条发展到现在的大规模高技术多品种现代化产业。

油条制作工艺精细、用料考究、风味独特、口感细腻、新鲜有韧性,是老少皆宜的地方特产,其产品供不应求,只能满足附近地区需求,对于外省的人来说极为难以获得。

4.【茅台酒】世人皆知,这是一款代表中国酒文化的地标性产品。不需要多做说明,只需提醒在当地品饮,也许是最正宗的体验。

5.【滴滴酱油】 这是一款代表着江南饮食文化的地标性调料,不同于其他地方,它独有的酸甜苦辣五味,使得任何菜肴都能提升几分层次感。

6.【熊猫大餐】在宜宾可以品尝独有的“熊猫大餐”---全竹宴,竹花、长裙竹荪、三七新芽等,每一道都是清淡可口又营养丰富,让人回味无穷。

7.【葡萄井凉糕】在宜宾长宁老县城双河古镇的葡萄井是全国罕见的奇泉,用这种泉水泡米制成凉糕,一碗只需一元钱,却绵扎细嫩入口清爽,是物美价廉的小吃之一。

8.【沙河豆腐】有数百年生产历史,由于独特水质和制作工艺,使得沙河豆腐具有皮绵肉嫩且色泽纯净。它不仅被烹饪成各种菜肴,更因为其豆腐全席久负盛名,被誉为川南名肴之一。

9.【筠连水粉酸辣版】

其中以酸辣版最受欢迎,其特点是粉丝白亮而柔韧,有嚼劲,同时具有开胃促进进食欲发汗醒脑之功效深受人们喜爱,被誉为远近闻名的地方特色食品,但却供不应求只能满足附近地区需求,对外省来说极难买到。此外还有麻辣版、三鲜版等版本,为各位游客提供更多选择。

10.[[11] 涂山鸡炖面]

内自然放养土鸡加上新鲜涂山菌慢火炖制而成,那香气似乎已经飘到了十里以外,让每一次咀嚼都是一场愉悦体验。

11.[[12] 怪异鸡肉串

早在50余年前,在嘉阳怪味鸡基础上,就有人创造出了此款怪异鸡肉串。这款魔力般带来的麻辣香甜嫩口感,让众多游客惊叹不已。

12.[[13] 蝶式腊猪头

传统名特产品,它皮色酱黄光洁如镜,肉红似桑椹膘白凝脂形状如展翅欲飞蝶舞使人赏心悦目。而那肥而不腻咸淡相宜让每个挑剔者也无法抗拒它魅力所及。

13.[[14] 琵琶冬腿

因形似琵琶而得名此佳肴,以优质猪腿精工腌制兼采云南金华火腿之长。但这一切只是表面,它真正魅力源自选料严格成型巧妙加工精良使出神入化。

14.[[15] **兰香熏鸭】

呈现酱黑色晶莹剔透四处散发着迷人的香气,而那初闻后醉心,如同甘露一般给予了我们的舌尖如此深刻印象。一盘兰香熏鸭令人沉醉忘返,是佐洒佳肴中的佼佼者。

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