成都十大美味小吃之旅
油泼鸡
油泼鸡，这道成都小吃的起源可以追溯到清朝时期，最初是将烤好的鸡肉切片，然后撒上盐、胡椒粉和花椒，再淋上香辣的油汁。现在的油泼鸡已经有了多种口味，如原味、麻辣、甜辣等，但是最经典的还是传统的麻辣口味。它不仅色泽诱人，香气扑鼻，而且每一口都是爆炸性的风味。
串串香
在成都，你可以在街头巷尾随处找到卖串串香的小摊。这种小吃由嫩滑的牛肉丝搭配着新鲜蔬菜如黄瓜、茄子和豆角，以及一些特色调料一起蒸熟后拌匀食用。每一根串中都会有不同的风味，从甜到酸，从咸到辣，每一次下嘴巴都是新的惊喜。
鲜活面
面食作为中国饮食文化中的重要组成部分，在成都也有自己的独特魅力。在这里，你可以品尝到各种各样的面条，比如手工拉面的“担担面”，以其丰富多彩的地瓜泥和腌制猪肉而闻名；还有清爽可口的“凉皮”，搭配着生抽酱油、小葱末和蒜蓉，让人回忆起童年的简单快乐。
炸酥饼
炸酥饼，又称为“空心饼”或“空心烧饼”，是一种形状像月牙一般的小圆饼，它外层金黄酥脆，内里则是柔软绵密。这道小吃通常会被填充各种馅料，如红糖水煮栗子或核桃等，以增加额外的美感和风味，同时也让这份简单却又充满欢乐的小吃更具吸引力。
老干妈火锅底料
老干妈火锅底料因其独特而强烈的一款调料而闻名遐迩。在这个城市里，无论你是在家中享受家庭聚餐还是在餐厅里与朋友共进晚餐，都能轻易地找到这款带给你的无尽愉悦的心灵食品。而且，不同地区还会根据当地人的喜好进行适量调整，使得老干妈火锅底料既具有地方特色又能够满足不同人的口胃需求。
