品味中国全国各地特色美食大汇编
品味中国：全国各地特色美食大汇编
在中国这样一个多民族、多文化的国家，各地的美食不仅丰富而且独具特色。以下是六个代表性地区及其特色的美食介绍。
东北风味
东北三省以其鲜香肥大的烤肉著称，尤其是吉林的羊排汤和辽宁的抢菜。还有黑龙江流域的小笼包和松花湖生鱼片等都是不可错过的佳肴。
华北古韵
河北保定的炸酱面、天津小吃如老北京煎饼果子、海鲜火锅等，以及山西晋中地区的一碗经典牛肉拉面，都让人回味无穷。
华南热带
广东粤菜以清淡为主，以鱼露调料闻名遐迩，如广州炒饭、深圳蛇形虾仁等；而福建厦门的小吃如芋圆糖水，则充满了温暖与甜蜜。
西部高原
新疆大使馆路上的羊肉串、小麦面点，如乌鲁木齐的手抓羊肉，是游客必试之选。而四川麻辣烫及云南油茶，也让人留下深刻印象。
中南水乡
江苏盐城小吃中的盐水鸭，还有安徽芜湖一词传神的地方米粉，再到湖南长沙涪陵土豆粉，每一种都是一道绝妙佳肴。
台湾滋养
台湾街头巷尾散布着各种小吃，从台式豆浆到夜市里的鹅血糕，再到冰淇淋鸡翅，这些口感独特的小零嘴，让人难忘。
