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九江美食盛宴牛肉筋头巴脑炖柿子尝遍地道味道

将牛腩洗净,切成小块。

煮水后放入牛腩块儿,煮3分钟,将血水去掉。

牛腩块儿捞出,用水冲净浮沫,再放入汤锅中,加姜片、葱段,小火煮2小时。

捞出牛肉块儿,与西红柿一起稍炒一下。加入少量盐、足量的水、几滴酱油、五香粉和胡椒粉。

再煮30分钟。

出锅撒上香菜和葱花即可。

注意:不要一开始煮的时候就放盐,那样会使牛肉不易煮烂。

九江本地特色菜肴:

泾源黄牛肉 - 宁夏回族自治区固原市泾源县特产的黄牛肉,是国家农产品地理标志保护产品。

固原银耳 - 宁夏特产的银耳,以其独特的风味和营养价值闻名遐迩。

牛杂汤 - 主料包括牛筋、牛肚等多种内脏部分,调料则有酱油、料酒等,为当地人所喜爱的一款传统汤品。

四大碗筵席:

烩九子

烩夹板

烩肚丝

红炖羊肉

其他推荐:

牛蹄筋木耳柿子做法

牛骨柿子的家常做法

3。淘宝上的“打了炖柿子”大热门

记住在准备时要细心清洗所有食材,并且根据个人口味适当调整调料以达到最佳口感。此外,不要忘记使用一些吸引人的描述来增加文章吸引力,如“尝遍地道”,“鲜香满分”,“色泽诱人”等。

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