哈尔滨的美食隐藏宝藏吃得好游得畅的最佳去处
我听说在哈尔滨的“苍蝇”小馆,虽然没有挂牌,但它以“建都饺子”闻名位于香坊区建成头道街3号居民楼1门右侧。进去之后并没有菜单,只能根据其他顾客点餐。我和大家一样,选择自助服务。当他们大姐喊出好菜时,我们就去拿。记得有一盘特别大的黄瓜拌猪耳朵,那里的调料真不错,让人仿佛回到姥姥家的味道。猪手也是上秤称量的,肉质厚实而且很香。我最喜欢那里的三鲜饺子,它们皮薄肉满而且味道鲜美。
再来谈谈王绪羊排串碳火锅,这家店位于香坊区司徒街71-1号,以烤羊排和老式炭火锅著称。一次可以尝试两种自己喜欢的美食。在这里享用的是老式火锅或清水锅,都配有新鲜的羊骨头汤,非常鲜美。如果你还想体验小时候那种麻酱豆腐乳的感觉,这里绝对是个好地方。这家店最独特的地方是它们的小串羊排,每个订一斤半切成小块,每一块都烤得均匀焦香,一口气吃下,就像是脑满肠肥,有着极高的一星推荐。
最后提到同茗福私房菜,它位于道里区安红街177号院内,由董老板经营,也被称作大董烤鸭。不过后来因为开了大董烤鸭,所以名字变成了同茗福。它保留着老味道和情怀,不加任何添加剂,因此安全可靠,是回忆起小时候味道的一个好地方。我特别喜欢那里的大烧鸡、樱桃肉以及猪手。