全国有名的小吃街有哪些哈尔滨的鲜为人知美食你知道吗
我去单位附近的“苍蝇”小馆,听说叫“建都饺子”,位于香坊区建成头道街3号居民楼1门右侧,但它没有挂牌,所以不知道它的具体名字。进去后发现没有菜单,我们就看别人点什么我们也点。那里是自助服务,如果食物好大姐会叫客人自己来拿。大黄瓜拌猪耳朵特别吸引人,一盘很大,调料丰富,让我感觉就像回到了姥姥家的味道。他们的猪手也是上秤称重的,肉质厚实,香气扑鼻。我最喜欢的是三鲜饺子,它们皮薄肉满味道鲜美!
老街上的这种老味和老情怀让我非常感动。还有王绪羊排串碳火锅,这家店位于香坊区司徒街71-1号,以烤羊排和传统炭火锅为主打。在一次光顾中,我能尝试两样喜欢吃的美食。这家店最擅长的是传统火锅和清水锅,每次都配一定比例的羊骨头汤,非常鲜美。如果你还想尝尝麻酱、豆腐乳搭配,那就是一个完整而幸福的感觉,就像是小时候吃到的那种风味,让我有种满满回忆杀。这家店最有特色的其实是它们的小串烤羊排,不像其他地方那样一块一块切割,而是将每一块均匀分割,再用炭火慢慢烤焦香四溢,每一口都是脑满肠肥,有着赞不绝口的一面。
同茗福私房菜位于道里区安红街177号院内,其实老板姓董,被人们称作大董,他后来开了哈尔滨的大董烤鸭,因此私房菜改名为“同茗福”,感觉很有深意!这家店以保留老味道、旧情怀而闻名,最重要的是保证安全,没有任何添加剂,让顾客能真正品尝到纯净食品,就像是小时候吃到的那样的风味。我个人特别喜欢他们做得老式樱桃肉、烧鸡以及猪手等美食。