自由行馒头秒杀跟团游马卡龙和菓子震惊国际美食界
江湖人称“面点王”的王志强，用心创作的面果儿，令人瞩目的水果造型，让人难以分辨真假。从16岁开始在北京前门饭店当学徒，师父李德才被誉为京城“包子李”，王志强勤奋学习，不仅能制作出传统佳肴，还能够根据不同主题创作创新菜肴，如对尼克松访华时的“熊猫戏竹”，以及中国登上南极后的“冰山企鹅”。
10多年前，王自强突发奇想，要用面粉蒸出面果儿。他不愿使用色素，而是将颜色从蔬菜中提取，以胡萝卜汁制成柿子的橘色，以菠菜汁制成苹果的绿色。经过数年的不断实验，他终于成功地创造出了实实在在、口感与外观一致的面果儿。
现在退休的王志强仍然没有闲下来，他门下有二十余位学生努力培养后辈，并且不忘初心，将传统手艺发扬光大，同时也注重新鲜血液的输入，使得传统美食既保留了古风，又不失现代感。在这个机械化生产时代，当几乎所有食品都追求批量生产的时候，有些人依然坚持手工制作，每一道菜都呵护其温度，这种情怀让人们感到温暖而幸福。
